Superalimentos:
Os pequenos ingredientes que fazem grande diferença na sua saúde Os superalimentos estão conquistando cada vez mais espaço nas mesas e nas conversas sobre bem-estar. Isso acontece porque esses ingredientes naturais concentram altas quantidades de vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam o corpo a funcionar melhor e previnem uma série de doenças. Além disso, eles […]
Alimentação e saúde mental:
Como o que você come influencia seu bem-estar A conexão entre o prato e a mente Durante muito tempo, acreditava-se que alimentação e emoções eram esferas totalmente separadas. No entanto, pesquisas científicas recentes comprovam que existe uma ligação direta entre o que comemos e a forma como nos sentimos. A relação entre alimentação e saúde […]
A revolução das dark kitchens:
O novo modelo que está transformando o delivery Um novo conceito que redefiniu o mercado gastronômico Nos últimos anos, a gastronomia passou por uma verdadeira transformação impulsionada pela tecnologia e pelas novas demandas do consumidor moderno. Uma das inovações mais marcantes nesse cenário é o surgimento das dark kitchens, também conhecidas como cozinhas fantasmas ou […]